Contrats d'hygiène & dératisation pour restaurants et hôtels

Savoie et Haute-Savoie

Optez pour la tranquillité avec nos contrats pour les hôteliers et restaurateurs de Haute-Savoie et Savoie à Annecy, Rumilly, Chambéry ainsi que dans toutes villes, villages et stations de montagne.

Demandez un audit et un contrat de sanitation

Nuisi’Clean propose des contrats de désinsectisation et dératisation pour les entreprises du secteur de la restauration.

restaurant nuisible

Vous travaillez avec des denrées alimentaires ? La loi vous impose des contraintes très fortes sur l’hygiène, vos équipements et la formation de vos équipes

La réglementation concernant les produits alimentaires protège vos clients. Que vous soyez un restaurant, un hôtel, un snack, un food-truck, un bar d’altitude ou une cafétéria, les normes européenne ou françaises, procédures, règlements sanitaires départementaux encadrent vos pratiques.

Les contrôles sont fréquents et vous pouvez vous baser sur les référentiels GBPF (bonnes pratiques d’hygiène) ainsi que sur le HACCP (analyse des risques et points de contrôle).

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Sont à surveiller et à inspecter régulièrement : les zones de manipulation, les zones de stockage, les zones de préparation, les lieux de stockage et d’évacuation des déchets.

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En plus du nettoyage des cuisines et des stocks, vous devez être vigilant avec la contamination des emballages et des produits alimentaires et vous assurer que les nuisibles ne peuvent pas entrer dans vos locaux (interstices, évacuation, aération, ouvertures…).

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Les équipes doivent être formées et sensibilisées. Idéalement, vous avez un classeur de suivi, des fiches de suivi et assurez la traçabilité de vos actions.

Votre réputation est précieuse. La santé de vos clients aussi. Mettez toutes les chances de votre côté.

Une blatte aperçue dans un restaurant, une petite déjection retrouvée dans un plat et c’est l’emballement médiatique, la fermeture administrative, la réputation ruinée…

Le personnel en restauration sait à quel point il est difficile de lutter au quotidien contre les insectes volants (mouches, guêpes, moustiques), les insectes rampants (cafards, fourmis), les menaces invisibles ou discrètes (champignons et moisissures, bactéries et virus) ainsi que les rongeurs (rats et souris) et qu’on intervient toujours trop tard.

Pour lutter contre l’insalubrité en cuisine et contre tous les risques associés, NuisiClean propose des contrats de désinsectisation et dératisation avec actions préventives et curatives pour que les problèmes sanitaires et les ravageurs ne soient plus une fatalité. 

Compatible avec : article 14 du règlement (CE) 178/2002 du Parlement européen, règlement (CE) 852/2004 sur l’hygiène des denrées alimentaires, règlements de la restauration… 

Interventions : dans les bâtiments récents, dans les établissements saisonniers, dans les secteurs historiques et denses ainsi que dans les bâtiments classés (vieil Annecy, vieux Chambéry), en station en montagne, dans les vallées…

 

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Comment se déroule un contrat d’hygiène pour restaurateur/hébergeur ?

Chez Nuisi’Clean, nous formalisons – de façon discrète – des contrats de sanitation / dératisation / désinfection / désinsectisation de contrat avec les professionnels manipulant des denrées alimentaires. Au programme :

  • L’inspection du site à protéger et une offre de protection annuelle en fonction de la saisonnalité de votre activité avec traitements préventifs et curatifs, plan d’appâtage, formation et sensibilisation des équipes
  • Des documents de traçabilité : suivi, rapports d’intervention, fiches de sécurité

Nuisi’Clean est agréé Certibiocide par les services de l’État et utilise des traitements raisonnés et efficaces.

logos cepa cs3d et ministère de la transition écologique

 

Service noté 5 étoiles

100% d’évaluations positives sur Google. N’hésitez pas à nous demander des références pro

Efficacité prouvée

Entreprise française locale (Haute-Savoie) agréée par le Ministère de l’Agriculture (num 039184) et certifiée CEPA par le bureau Veritas

+10 ans d'expertise

Plusieurs centaines d’interventions réalisées sur les deux Savoie avec les entreprises

Interventions garanties

Nous intervenons jusqu’à éradication complète. Nous nous engageons et garantissons nos résultats

Nos secteurs d’intervention en Haute-Savoie

  • Chamonix
  • Megève
  • Cluses
  • Saint-Julien-En-Genevois
  • La roche sur Foron
  • Thonon-Les-Bains
  • Annecy et le bassin annécien
  • Rumilly
  • Annemasse
  • Publier
  • Le grand Bornand
  • Samoëns
  • Bons-En-Chablais
  • Morzine
  • Abondance
  • Cruseilles

Nos secteurs d’intervention en Savoie

  • La Rosière
  • Val Thorens
  • Les Arcs
  • Courchevel
  • Les Allues
  • La Plagne
  • Tignes
  • Val Morel
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  • Aix-les-Bains